Menjelang Hari Raya Idul Adha 1441 Hijriyah, yang tinggal hitungan beberapa Minggu. Penjualan harga sejumlah daging sapi di lapak Pasar Kota Bojonegoro terpantau masih stabil atau belum ada kenaikan harga.
Kelompok Unggul dan Produktif, Jaga Ketahanan Ekonomi dan Pangan
Dinas Perikanan dan Peternakan (Disnakan) Kabupaten Bojonegoro memastikan hewan kurban tidak bisa membawa virus corona (Covid-19). Mengingat sebentar lagi memasuki hari raya Idhul Adha atau Hari Raya Kurban.
Perhutani Kesatuan Pemangkuan Hutan (KPH) Ringinanom bersama Lembaga Masyarakat Desa Hutan (LMDH) Desa Setren, Kecamatan Ngasem, Kabupaten Bojonegoro bekerjasama untuk mengembangkan usaha Silvopastura berupa ternak sapi.
Pedagang daging sapi di Pasar Tradisional Kabupaten Bojonegoro mengeluh lantaran mengalami penurunan omzet yang lumayan besar. Menurunnya omzet para pedagang tersebut, terjadi sepekan pasca hari raya idhul fitri 1441 Hijriah.
Mewabahnya virus corona serta memasuki musim penghujan membuat beberapa harga komoditi di pasaran tak stabil. Namun berbeda dengan harga daging ayam dan daging sapi di Pasar Kota Bojonegoro saat ini terpantau stabil. Harga daging sapi saat ini Rp 100.000 per kilogram, serta daging ayam per ekor terpantau Rp 33.000.
Selama tahun 2019, Dinas Peternakan dan Perikanan (Disnakkan) Bojonegoro, telah melakukan penanganan terhadap beberapa penyakit hewan ternak yang menyerang, khususnya ternak Sapi.
Pada umumnya ketersediaan sapi potong dilakukan melalui penggemukkan sapi melalui sistem kreman (dikandangkan terus menerus) dan dilakukan dalam waktu yang singkat sekitar 4 bulan pemeliharaan.
Wacana pabrik sosis di Kabupaten Bojonegoro yang diinginkan oleh Bupati Bojonegoro dirasa cukup bagus, namun itu semua harus dikaji lebih dulu, mulai aspek pemasaran hingga aspek kebutuhan bahan baku serta aspek lainnya, jadi sebelum pabrik itu diwujudkan aspek tersebut sudah terpenuhinya. Hal itu dikatakan Plt. Kepala Dinas Perdagangan (Disdag) Bojonegoro, Sukaemi.