Kontributor: Umi Faizatul Ufaidah*
blokBojonegoro.com - Usus yang sehat merupakan kunci utama untuk menjaga kesehatan tubuh. Untuk mencapai kondisi ini yaitu dengan mengonsumsi makanan fermentasi seperti, yogurt, tempe, kimchi mengandung probiotik yang dapat meningkatkan keseimbangan mikrobiota usus.
Probiotik yaitu jenis bakteri baik yang membantu meningkatkan penyerapan nutrisi dan mencerna makanan. Selain itu, asam laktat dapat membantu menurunkan pH usus yang dihasilkan saat fermentasi.
[Baca Juga: WISATA D'KONCO CAFE https://blokbojonegoro.com/2025/08/10/bingung-tempat-acara-di-bojonegoro-d-konco-cafe-jawabnya/]
Dengan mengonsumsi makanan fermentasi dapat mendukung kesehatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol, mengurangi gangguan pencernaan seperti, diare, sembelit, dan peradangan saluran cerna.
Tidak hanya itu, makanan fermentasi turut berperan dalam proses detoksifikasi, membantu mengeluarkan limbah metabolik dan racun. Para ahli menyarankan mengonsumsi makanan fermentasi dalam porsi yang sesuai.
Dengan menambah makanan fermentasi kedalam pola makan sehari-hari, anda dapat memberikan dukungan yang optimal bagi tubuh, sehingga tubuh menjadi lebih sehat.
*Magang Redaksi dari SMKN Dander, Kabupaten Bojonegoro
0 Comments
LEAVE A REPLY
Your email address will not be published