Industri makanan dan minuman diproyeksi masih menjadi salah satu sektor andalan penopang sektor manufaktur dan ekonomi nasional. Peran penting sektor strategis ini terlihat dari kontribusinya yang konsisten dan signifikan terhadap Produk Domestik Bruto (PDB) industri non migas serta peningkatan realisasi.
Pandan adalah jenis tanaman yang memiliki aroma dan banyak manfaat sebagai bumbu masakan. Selain sebagai bumbu masakan, daun pandan ini digunakan sebagai obat herbal yang kaya akan khasiat. Lantas bagaimana khasiat daun pandan untuk kesehatan? Simak ulasannya berikut ini.
.png)
Desa Bogo yang berada di Kecamatan Kapas, Kabupaten Bojonegoro dikenal akan desa penghasil Ale (toge) di Bojonegoro. Bahkan sebagian masyarakat yang berada di RT 1 dan 2, sukses membudidayakan ale sebagai penghasilan sehari-hari.
Jajanan tradisional memang memiliki tempat tersendiri di hati. Cita rasanya yang khas dapat mengingatkan kita pada kenangan masa kecil dan membuat kita bernostalgia.
Hari Lebaran kelima, Jumat (6/05/2022) merupakan awal pemudik yang mungkin sudah bersiap-siap untuk kembali ke perantauan dari Kota Bojonegoro. Tentunya bagi pemudik,
Kurmo Jowo, manisan yang terbuat dari Tomat ini, kini menjadi salah satu camilan khas di Bojonegoro saat bulan suci Ramadan.
Kunyit sering digunakan sebagai bahan utama jamu atau bumbu dapur. Ini salah satunya karena kunyit dikenal memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh dan juga otak seseorang.
Sejarah membatik mulanya merupakan tradisi dari Keraton. Oleh karena itu motif batik di keraton penuh dengan filosofi kehidupan. Bahkan dari keraton, busana adiluhung itu melebar ke lingkungan sekitar atau keluarga ningrat. Kemudian abdi dalam keraton yang membawa tradisi batik keluar dari lingkungan keraton.
Seiring berkembangnya zaman, keberadaan Ladu semakin jarang kita temui. Jajan jadul khas Jawa Timur ini memang tak banyak diketahui oleh masyarakat sekarang atau biasa disebut kaum milenial.
Warung Semok memang sudah tak asing lagi di telinga masyarakat Kabupaten Bojonegoro Jawa Timur. Warung yang berada di Desa Kedungsumber Kecamatan Temayang Kabupaten Bojonegoro itu menyediakan aneka iwak kali (ikan sungai) sebagai lauk pauk utama, seperti ikan Gloso, Ikan Wader dan Udang.