Meski Desa Ngraseh Kecamatan Dander, Bojonegoro bukan sebagai desa penghasil ketela pohon (singkong/menyok,jawa), bukan berarti warganya tidak ingin berkreasi membuat aneka olahan makanan berbahan dasar menyok.
Gaplek (singkong kering) di daerah Bojonegoro bagian selatan masih menjadi hal penting saat kamarau. Sebab, gaplek didaerah sana masih digunakan sebagai bahan makanan sehari-hari.
Siapa tak kenal dengan kudapan satu ini yaitu keripik singkong. Meski termasuk makanan tempo doeloe namun tak lekang oleh masa. Bahkan keripik singkong kini menjadi camilan kekinian.
Pemerintah Kecamatan Sekar, Bojonegoro saat ini tengah melakukan berbagai upaya untuk mempromosikan hasil olehan dari Usaha Kecil Menengah (UKM) di daerah tersebut yaitu makanan ringan berupa keripik.
Selain memiliki potensi alam sebagai sektor wisata, Kecamatan Sekar Bojonegoro juga menyimpan banyak kekayaan dari hasil pertanian.