Saat ini kudapan berupa salad menjadi tren masyarakat. Kesadaran akan pola hidup sehat didukung dengan inovasi oleh para pegiat kuliner. Mereka berinovasi menyajikan rasa yang sesuai dengan lidah dan gaya hidup masyarakat Indonesia.
Saat ini dunia sedang dihebohkan dengan penyebaran virus Corona/Covid-19 yang telah merebak ke hampir seluruh dunia. Virus ini mudah menyebar pada orang yang memiliki daya tahan tubuh kurang optimal, sehingga imunitas tubuhnya menurun. Oleh karena itu, guna meningkatkan daya tahan tubuh perlu pola makan dan asupan makanan yang sehat.