Di banyak daerah, praktik pertanian saat ini mengalami perubahan. Jika dahulu petani memanen padi, menyimpannya dalam bentuk gabah atau beras, lalu mengeluarkan zakat dari hasil panen tersebut, kini tidak sedikit hasil panen yang langsung diborong oleh tengkulak atau pembeli. Sehingga pemilik padi setelah panen tidak membawa pulang selain uang. Memang hal ini tampak sangat praktis dan higienis.
Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) Pertanian Malang menggelar Uji Kompetensi di Sekolah Menengah Kejuruan Negeri (SMKN) 5 Bojonegoro, Senin (17/6/2018).
Transaksi yang dicapai pada pasar lelang hasil pertanian dan olahan produk yang dihadiri para pengusaha besar mencapai hingga Rp88.802.000.000. Jumlah tersebut dicapai hanya selang 1 jam saat dimulai dibukanya pasar lelang.
Bekatul biasanya dimanfaatkan masyarakat untuk memberi makan hewan ternak seperti ayam, kambing atau sapi. Tapi tidak di tangan siswa-siswi Sekolah Menengah Kejuruan Negeri (SMKN) 5 Bojonegoro Jurusan Teknik Pengolahan Hasil Pertanian (TPHP). Di tangan mereka, bekatul disulap menjadi sesuatu yang mempunyai nilai ekonomis.